L’accendi barbecue è composto da un’impugnatura a torcia antiscivolo, una pulsante di accensione, una spina di alimentazione, un ugello ed un supporto da tavola. Grazie all'enorme quantità di calore generato, questo prodotto riesce ad accendere la carbonella in 30- 60 secondi. I tempi di accensione possono variare in base alla tipologia, dimensioni e composizione del legno o del carbone. Continuare a puntare lo strumento verso il materiale da accendere fino a quando non si genereranno le prime fiamme. Lo strumento deve essere riposto, quando non utilizzato, sull'apposito stand in modo che l’ugello non possa toccare oggetti sensibili al calore.